美味しいトマトの選び方
☆美味しいトマトの見分け方☆
①とにかく重いこと。
②ヘタの反対側、トマトのおへそから放射状の線「スターマーク」が見えること。
③白い斑点(気孔の跡)が全体に入っていないこと。
この3つを押さえれば美味しいトマトに巡り合えるはずです☆
徹底した温度管理で安定した品質のトマトを生産します。
有機質肥料を中心とした計算された土作りによりやさい畑hiro独特の甘みと酸味のバランスに育ちます。
この栄養分たっぷりのトマトを食べると美肌に良いと言われています。
美味しくキレイに…最高ですね☆
トマトに含まれるリコピンは緑黄色野菜(ニンジンなど)に含まれるベータカロチンの仲間で、その働きは抗酸化作用で有名なビタミンEの100倍と言われています。
これは活性酸素を消し去り、発ガン抑制や心臓病などの予防効果を発揮します。
やさい畑hiroのトマトは木で完熟させるのでリコピンが豊富です。